山药粉的功效与作用 山药粉的日常吃法

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发布时间:2024-01-15 17:05

  山药有“神仙之食”的美名。山药最大的是能防止心血管系统脂肪沉淀,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积。中医认为山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。山药粉营养丰富,山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等,有利于人体健康。

  山药粉的功效与作用

  1、缓解食欲:山药粉可以治疗身体虚弱所出现的食欲不振、长时间腹泻、长时间痢疾以及周身困倦、乏力。

  2、润肺止咳:山药粉中含有大量的黏液蛋白和一些天然的皂苷,这两种物质对润肺止咳都具有一定的疗效,对于临床上一些常见的咳嗽具有不错的缓解的功效,并且对于久咳不止和肺部阴虚的患者具有很好的改善及调理的功效。

  3、辅助减肥:山药粉中富含纤维素,吃了以后会有一种饱胀的感觉,而且山药粉本身是一种高营养、低热量的食物,能够降低人对食物的食欲。并且山药粉中的脂肪含量也比较低,有利于减肥者食用。

  4、健脾养胃:山药粉中含有淀粉酶,能健脾益胃使脾胃健运,增强人体的消化、吸收功能,增进食欲,对小儿厌食、消化不良有一定的疗效。

  山药粉的日常吃法

  1.用热水冲着喝

  山药粉加入15g,然后加入少量温开水搅拌成糊状,依据个人喜好加入适量开水,搅拌均匀即可。

  注:可以加放糖、蜂蜜、牛奶等口感更好。‍‍‍‍

  2.牛奶山药粉

  材料:优酸乳、山药粉。

  做法:山药粉和优酸乳混合。根据喜好加入适量的糖和水,每日两次。山药粉含有大量植物纤维和雌性荷尔蒙,能直接补充乳房发育所需的丰胸激素与养分。

  3.山药苹果汁

  材料:山药粉、苹果一个、鲜奶。

  做法:苹果去皮切小块;山药粉、苹果块与鲜奶一起放入果汁机搅拌即可。苹果一样是减肥瘦身的上品,相互配合膳食纤维素丰富多彩,山药苹果汁不但能够减肥瘦身,香甜可口的很健脾开胃。

  4.山药芝麻糊

  材料:熟山药粉、芝麻粉、鲜奶、冰糖适量。

  做法:熟山药粉加入黑芝麻粉和鲜奶,以小火煮开搅拌成糊,加入冰糖。有补脾益肾,健脑增智的功效。

  5.山药莲子糊

  材料:熟山药粉,莲子粉、芡实粉。

  做法:每次以2~3调匙,加白糖适量,连续服用。‍适合脾虚虚弱,腹泻消化吸收不好。

  6.山药蜜茶

  材料:山药粉20克、蜂蜜(量依个人喜好斟酌)。

  作法:山药粉20克,用慢火煮约3分钟,关火放置闷5分钟,凉温加入蜂蜜即可。


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