夏季是撸串的好季节，但是很多MM担心发胖，不敢多吃或者不吃，今天小编告诉大家怎么吃烤肉不怕胖的方法。

　　吃烤肉会发胖吗？

　　单纯吃烤肉肯定会发胖的！

　　肉是人体的必须品，含有丰富的蛋白质、铁等矿物质，还有B1(糖类代谢的必须物)，维生素B2(脂肪代谢的必须物)，肉还是人体能量的来源。当然，肉没有碳水化合物、食物纤维、维生素A/D/E/C等其他营养元素，但是当肉与其他蔬菜一起搭配食用的时候，这些营养元更好的吸收到体内，同样也可以控制肉里所带来的不利状况。

　　吃烤肉当然不能多，吃的刚不会胖也是很有可能的。食材本身可能会导致，只要我们控制好量，再配以其他食物的组合，吃不胖完全有可能。

　　想要吃肉不胖，那就要会选肉。

　　1.肉的选择

　　肉中除了含有脂肪还含有大量的蛋白质，有提高新陈代谢和增加肌肉量的作用，适合的人群食用。所以烤肉只要选择含有蛋白质多的瘦肉，不仅不会变胖，还会燃脂瘦身。

　　烤肉建议选择精瘦肉或者精，另外和贝类也是不错的选择。

　　2.注意烤肉的料

　　烤肉要选择最基本的调味料，防止调味料中含有隐藏的热量。

　　另外还要控制烤肉调味料的盐分，过咸的食物会促进食欲和导致浮肿，所以烤肉的口味要稍微淡一些。

　　减肥期间要控制饮食，但是不能极端的压抑，否则会产生压力，造成代谢缓慢，对减肥更加的不利。只要方法正确，减肥也是可以吃烤肉的。

　　3.烤盘温度低一点

　　烧烤中有害物质的杂环胺的产生受温度影响很大，温度越高，时间越长，产生的就越多。最好选择可控温的烤炉，将温度保持在160度以下，这可以大大减少致癌物的产生。

　　4.注意饮料的选择

　　放下手中的啤酒，它只会让你越喝越胖，选择一些冰水或者冰茶、柠檬水也是一个不错的选择，还可以缓解吃烧烤的腻味。