广东人是出了名的爱喝汤，因为他们坚信汤能够美容养颜，去湿利气。而汤是一种一年四季、老少皆宜的食物，饭前饭后一碗汤，解渴的同时又补充了营养，实在是一种不错的选择。但是如果真要煲汤的话，实在太麻烦，因为一碗好的高汤可以煲上一天，而对一些怕麻烦的人来说，这实在不是一种容易的事。下面为大家介绍几种简单又好喝的汤的制作方法。

　　一、豆苗蘑菇汤

　　准备材料：

　　豆苗，蘑菇，金针菇，生姜。

　　做法：

　　1.把豆苗，蘑菇，金针菇以及生姜都洗干净或者需要切开的来备用。

　　2.先把生姜放进水中煮一下，水热后把蘑菇放进去盖上盖子直至水开。加入金针菇略煮一下后加入豆苗，煮至水开后可以加入一些自己喜爱的调料来调好味后就可以关火了。

　　二、玉米萝卜大骨汤

　　准备材料：

　　玉米棒，红萝卜，排骨，红枣，生姜。

　　做法：

　　1.把玉米棒切成段，红萝卜切块，排骨砍好，生姜切片再把红枣洗干净备用。

　　2.把排骨去血水洗干净后拿出汤锅洗干净。给汤锅倒进清水，自己想喝多少汤就倒多少清水，不过要预留一些。

　　3.可以烧水了，水烧开后就把玉米段，排骨，姜片一起放进去用大火煮开后改为小火煲上40分钟左右。而红萝卜很容易熟，所以差不多到最后几分钟才放下去哦。

　　三、海带豆腐汤

　　准备材料：

　　海带，豆腐，姜葱，蒜，虾皮，五香粉。

　　做法：

　　1.把海带，豆腐，姜葱，蒜，虾皮等都洗干净或者切开好备用。

　　2.拿出锅洗干净放一些油后把姜葱蒜放下去炒香一下，再把海带和豆腐放下去略炒一下。加入一些水，把五香粉，虾皮都放进去放入一些盐煮，煮开后关小火煮几分钟就可以了。是不是特别简单。