美味的食物总是受到人们的青睐，因为获得食物是人们生存的基本需要。现代生活中有很多美味的食物。其中，豆浆和柿子是两种非常受欢迎的食物。它们的味道和营养价值相对较高，尤其是豆浆富含蛋白质。让我们来看看柿子和豆浆是否可以一起吃？

　　一、柿子和豆浆是否可以一起吃

　　柿子和豆浆不能一起吃，以免对身体健康造成影响。

　　柿子中的含糖量比较高，而且营养价值比较丰富，每天适量的吃一些柿子对身体健康有帮助，还可以增强身体抵抗力，但是豆浆中含有大量的蛋白质以及钙质，如果和柿子同时在一起吃，容易在身体内产生鞣酸反应，对胃肠道造成刺激，引起患者出现恶心呕吐、腹部疼痛以及腹胀的现象，病情严重的患者还会出现腹泻，所以柿子不可以和豆浆一起吃。

　　二、柿子不能跟什么食物一起吃

　　1.高蛋白蟹、鱼、虾等食物

　　螃蟹和柿子都是冷食，不能一起吃。从现代医学的角度来看，高蛋白蟹、鱼、虾在单宁酸的作用下容易凝固成块，即胃柿子石。

　　2.甘薯

　　不能和柿子一起吃。两者相聚后，会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛和呕吐。在严重的情况下，它会导致胃出血，危及生命；

　　3.不宜连皮一起吃

　　柿子中的一些酸沉淀物主要在柿子皮中，甚至一起吃皮肤实际上增加了发病的机会，容易引起腹痛、恶心等疾病。

　　4.不宜与海味同食。

　　柿子中的单宁酸可以与鱼、虾等食物中的蛋白质和钙盐一起形成沉淀物，刺激胃肠道等器官，容易引起恶心和便秘。

　　三、豆浆不能跟什么食物一起吃

　　1，红糖

　　红糖中的有机酸与豆浆中的蛋白质结合后，会产生变性沉淀物，破坏营养成分

　　2，鸡蛋

　　蛋中的粘液蛋白很容易与豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质

　　此外，豆浆必须彻底煮沸，否则会导致蛋白质代谢紊乱，刺激胃肠道，引起中毒症状。不要用保温瓶装豆浆。豆浆中有物质可以去除保温瓶中的水垢。在适当的温度条件下，以豆浆为营养物质，瓶中的细菌会大量繁殖。此外，患有胃炎、胃溃疡、肾功能衰竭、肾结石和痛风的人不宜喝豆浆。